Potato Farming: उत्तर भारत में जहां आलू का उपयोग मसालेदार तरी में होता है, वहीं दक्षिण भारत में यह मसाला डोसा और करी का हिस्सा बनता है. यह कुफरी लवकर किस्म चिप्स, नमकीन, फ्रेंच फ्राइज जैसी खाद्य सामग्री में भी बड़ा योगदान है. यही कारण है कि इसकी मांग हर मौसम और हर क्षेत्र में बनी रहती है.
गजब किस्म का है ये आलू, एक बार की खेती में 30 टन तक होगा पैदावार
